A marca CV Nelore Mocho, de Carlos Viacava, participou da etapa de São Paulo da InterCorte, realizada entre os dias 21 e 23 de novembro, no World Trade Center, em São Paulo (SP). O evento, que é considerado o mais consistente da cadeia produtiva da carne bovina brasileira, reuniu várias iniciativas em prol do desenvolvimento do setor.

Especialistas, expositores e produtores de todo o país se encontraram para trocar informações para se obter no Brasil uma carne bovina de qualidade, rentável e que atenda todos os mercados.

Em estande, em conjunto com a ANCP (Associação Nacional de Criadores e Pesquisadores) e seus associados Pecuária São Geraldo, Nelore Zen Bonsucesso e Rancho da Matinha, a marca CV recebeu parceiros e amigos para um bate-papo e troca de experiências, além de oferecer a 19º edição do informativo AconteCV, lançado exclusivamente para o evento.

A publicação traz os resultados da Integração Lavoura-Pecuária-Floresta (ILPF) aplicadas nas fazendas da marca no Oeste paulista nos últimos cinco anos. Além da sustentabilidade ambiental, o sistema proporciona a produção de alimentos saudáveis de forma sustentável e o progresso econômico e social.

Para Ricardo Viacava, representante da marca CV, o evento foi interessante, pois reuniu diversos representantes da rede do setor produtivo, bem como as maiores empresas fornecedoras de insumos e muitos parceiros.

“Foi uma boa oportunidade para reencontrar muitos amigos e de adquirir conhecimento através das palestras sobre produção, produtividade, qualidade de carne e, em especial, sobre ILPF, que hoje é o nosso principal foco”, finaliza.